Wijnwaarde - de beste manier om je eigen Mallorca wijn te kopen
Stel je voor dat je gasten uitnodigt op je finca op Mallorca en dat je ze wijn van eigen bodem serveert. Ongelooflijk? Helemaal niet! Het bedrijf „WeinWert“ in Binissalem biedt finca-eigenaren sinds enkele jaren een ongekende service: om de vele, meestal ongebruikte vierkante meters van een finca rendabel te maken, cultiveren directeur Henri Fink en zijn medewerkers er een wijngaard. „Vanaf 1.000 vierkante meter kun je al aan de slag“, zegt Fink. De kosten voor het aanleggen van de wijngaard, die na een jaar ongeveer 500 wijnstokken zal hebben, bedragen 9.000 euro/netto. Daarbij komen nog de beheerkosten van 2.350 euro/netto per jaar. Als de druiven in het derde jaar rijp zijn, komt daar nog eens 650 euro/netto bij voor de vinificatie. In het geval van deze instapmaat is de opbrengst ongeveer 600 flessen per jaar, die op verzoek ook kunnen worden gecommercialiseerd door het bedrijf WeinWert.
Het is aan elke particuliere wijnboer om te beslissen hoeveel hij zelf wil doen. Als je dat wilt, hoef je geen handen te schudden. Wij zorgen voor alles," belooft Fink. Van het analyseren van de grond, het voorbereiden van de grond, het planten en verzorgen van de wijnstokken tot het oogsten en het vullen van de flessen.
En als je wilt, kun je het overschot van je „huiswijn“ gebruiken om een deel van de investeringskosten terug te verdienen. „We bieden verschillende bedrijfsmodellen“, legt Henri Fink uit. Zowel voor pure investeerders die op zoek zijn naar een ecologische investering met beheersbare investeringskosten als voor finca-eigenaren die streven naar een rendement op hun wijngaard om de kosten op de lange termijn te dekken.
Meer informatie op
„WeinWert“
Tel. 696 003 129
