Les mois de janvier et février sont propices à la taille et à l'élagage des arbres fruitiers à Majorque.
Cela leur permet d’être en pleine forme pour le printemps à venir.
À Majorque aussi, il n’y a pas grand-chose à faire dans le jardin entre janvier et mars. Presque toutes les plantes sont encore en hibernation régénératrice. Mais si vous possédez un arbre fruitier, vous avez tout intérêt à le tailler dans les semaines à venir afin qu’il pousse vigoureusement au printemps et en été et qu’il porte des fruits. La taille d’hiver est par ailleurs idéale pour donner plus tard une forme particulière à la couronne.
Toujours tailler par temps sec
En principe, il ne faut tailler les arbres que par temps sec afin d’empêcher les spores fongiques ou autres agents pathogènes de s’installer dans la plaie de taille humide.
Commencer par éliminer les pousses de souche
Il faut d’abord éliminer toutes les pousses dites « de souche », c’est-à-dire celles qui poussent directement à partir du tronc. Il faut ensuite couper les longues pousses qui n’ont pas la place de se développer davantage. On peut ensuite s’occuper des « pousses concurrentes », c’est-à-dire des pousses qui se gênent mutuellement sur une même branche.
Corriger les pousses latérales et centrales
Il faut bien sûr également tailler toutes les pousses qui partent sur le côté et qui gênent la croissance ou la forme de la couronne vers le haut. Il en va de même pour les pousses centrales devenues trop longues.
Tenir compte de l’âge et de la taille
En fonction de la taille et de l’âge de l’arbre, il convient de procéder avec précaution lors de la taille. Les arbres plus âgés « pardonnent » généralement une taille un peu trop énergique au sécateur ou à la scie. Les jeunes arbres sont plus sensibles à cet égard et risquent d’être endommagés.
Demander conseil à un expert dans une jardinerie
Si vous ne savez pas si vous devez tailler votre arbre fruitier pour l’hiver, ni comment vous y prendre, le mieux est de demander conseil au préalable à un spécialiste dans une jardinerie de l’île. On y trouve également des informations sur les soins à apporter concernant l’arrosage, la nature du sol, l’utilisation d’engrais et les mesures de protection contre les ravageurs.
